| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 928克 | 萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡,相当于健美操76分钟消耗的热量480 | |||||
1、鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜（去腥），擦干水分。
2、烧红油锅将鲫鱼煎至两面金黄。
3、锅里加入葱和姜，和2000毫升凉水，煮至沸腾。
4、再加入白萝卜丝，盖上锅盖中小火炖半小时。
5、加盐调味，撒上葱花即可。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、明目益智、和中开胃等功效；可与豆腐、黄豆芽、芋头搭配；与芥菜、火腿、猪大排相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、防癌等功效；可与五花肉、羊排、火腿搭配；与金桔、木耳、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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