| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 213千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 海绵蛋糕升级版热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡,相当于上课429分钟消耗的热量108 | |||||
1、蛋清分离
2、加2勺糖搅拌
3、加入40g油搅拌均匀
4、在加水70g(或牛奶等液体)
5、面粉筛进去搅拌均匀
6、打蛋清，起大泡加几滴醋
7、蛋清打发如图状！舀出2大块搅拌均匀
8、蛋糕糊导入蛋清搅拌均匀
9、装磨具
10、表面撒上一层厚厚的椰蓉！
11、放入预热好的烤箱，160度上下火中下层烤40分钟
12、当当当~美味的外脆里软的海绵蛋糕出炉啦！淡淡的椰子香
13、看！很嫩的赶脚吧？
14、超级好吃！！！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与丝瓜、小米面、菠菜搭配；与兔肉、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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