| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 909克 | 青菜鱼片汤热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡,相当于拉筋257分钟消耗的热量150 | |||||
1、备好所用材料，锅里加油下姜爆香，再加鱼骨炒至出味。
2、再入滚开的汤水，煮至汤底鲜香浓白。
3、加适量细盐调味，再将鱼片下锅，并加入胡椒粉提味即可。
4、这样一份鲜美暖身的青菜鱼汤完成。
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有补心养阴、行水渗湿、澄清肾水等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、增进食欲、健胃等功效；
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