| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 117千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 6寸威风蛋糕热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡,相当于有氧拳击操62分钟消耗的热量600 | |||||
1、ps：做得时候没想到会成功，所以就没照照片，嘿嘿。
1.将蛋清蛋黄分离
2、把白砂糖（蛋黄）加入蛋黄中，搅拌至溶解，然后加入水和油，搅拌至油水蛋黄液不分离然后加入面粉（过筛后的），搅拌至看不见面粉了就可以
3、砂糖分3次加入蛋清，将蛋清打发至把打蛋器提起可以看到尖尖的小角。
4、将蛋糕糊放入模具后，别忘了镇几下哦！
我烤蛋糕一般都是150度上下火20分钟，各位亲可以根据自家烤箱调整
5、出炉后，镇几下（详细看贴士）然后迅速倒扣，待蛋糕凉后，从模具内取出即可
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、健体等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、清热解毒等功效；可与北极虾、茼蒿、银鱼搭配；与鹅、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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