| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 蘑菇炖鸡热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于壁排球6分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料，葱姜蒜切丝，切段，花椒八角，辣萝卜切块，蘑菇掰开，洗净备用。
2、将大公鸡用热水先某(烫)一遍，去去血腥和油，捞出备用。
3、将切丝的葱姜蒜小辣椒，花椒八角，倒入锅中呛锅，然后放入鸡块翻炒两分钟。
4、然后，放酱油，味达美，料酒，翻炒一分钟，在加入葱姜蒜小辣椒段，然后加入适量热水，盖锅盖闷，水少了就加点水千万别干锅了。
5、十分钟左右就放入萝卜和蘑菇，加入适量盐，水如果少在适量加，最后大火收水。
6、可根据口味放着香菜，葱丝，美味又好吃
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有稀化痰液、防止坏血病、补脾润肺等功效；可与五花肉、鸡翅、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
