| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1026克 | 白菜香菇猪肉饺子热量/卡路里1769千卡 | |||

1、胡萝卜切片稍煮捞出切碎,香菇切碎,猪肉剁肉泥

2、白菜叶飞水捞出切碎。也可以不飞水,各人喜好

3、放食盐生抽耗油拌均备用

4、包好啦

5、煮好撒葱花上桌开吃
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、止渴、益肾等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、通利肠胃、利尿通便等功效;可与蚕豆、猪肉、山楂搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、利尿等功效;可与狗肉、香菜、大米搭配;与白酒、柠檬、茄子相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补肾气、补虚等功效;可与南瓜、芒果、丝瓜搭配;与首乌、杏、甘草相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降血压、延缓衰老等功效;可与芹菜、牛肉酱、草鱼搭配;与鹌鹑、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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