| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 40千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 虾米炒杏鲍菇热量/卡路里107千卡 | |||

1、杏鲍菇一个,

2、杏鲍菇洗干净,切片

3、热锅,倒油,放蒜蓉,虾米,爆炒

4、放切好的杏鲍菇,爆炒,加盐,炒熟即可

5、虾米的香味,浓浓的杏鲍菇味。美呀
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效;可与紫甘蓝、豆腐、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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