| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 肠仔包热量/卡路里893千卡 | |||
 热量893千卡,相当于高抬腿112分钟消耗的热量480 | |||||
1、面粉，奶粉，糖，盐，鸡蛋，酵母，水一起活
2、揉成表面光滑，细腻的面团
3、黄油在室温里放软
4、面团跟黄油揉到一起，让黄油完全揉进面团里
5、湿布盖起来，室温发酵40分钟
6、看鼓起来了
7、去掉布，面团里的气压出来，揉长条
8、分成8个等份，盖住醒10分钟
9、一个面团撮成跟肠子一样大小的长条
10、在肠子上饶三到四圈，固定头尾
11、排在烤盘上
12、表面刷层蛋液
13、烤箱预热180度
14、我的是小烤箱，烤了25分钟
15、可爱又好吃的面包
鸡肉肠的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有调月经、活血通络、补虚损等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、养血发胎等功效；可与桂圆、玉米、西红柿搭配；与鹅肉、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
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