冬瓜炒咸菜的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、降血脂、解毒等功效；可与红枣、鲤鱼、猪小排搭配；与鲫鱼、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；

咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗瘤、清热除火、润肠等功效；可与苹果梨、祝光苹果、苹果酱搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；