| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯饼热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于攀岩15分钟消耗的热量660 | |||||
1、紫薯去皮，切块放在锅里蒸熟
2、把蒸熟的紫薯捣碎
3、捣碎的紫薯放面盆里，放入面粉慢慢和匀，揉成光滑的面团
4、用手揪成小剂子，按扁，放入油热的锅中
5、煎至两面金黄即可
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、增强免疫力、健脾胃等功效；可与大米、猪排、糙米搭配；与鸡肉、梭子蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
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