| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 577千卡 | 354千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 256千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 238克 | 葡萄干曲奇热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡,相当于平底雪橇119分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备所有食材
2、把葡萄干切碎
3、低筋面粉和泡打粉混合过筛
4、黄油常温软化后加入白糖搅打均匀后分三次加入鸡蛋液，每一次搅打均匀后再加入
5、把混合粉加入拌匀
6、再把葡萄干加入拌匀
7、分成均匀的胚子后搓圆（30块）
8、从面团往下压，差不多5MM厚度，放入垫上油纸的烤盘内，中间都要留有空隙
9、烤箱180度预热后加入中层烤15分钟皆可
10、很香酥的饼干
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、护肠、补血气等功效；可与虾仁、蜂蜜、糯米搭配；与骆驼肉、虾、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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