| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 盘子上的圣诞树热量/卡路里246千卡 | |||

1、原料准备好,洗干净沥水

2、胡萝卜切片,用牙签画上花朵,五星,铜钱图案

3、再用小刀修成形

4、彩椒切心形,三角形,圆形

5、据自己喜欢切好的形状

6、西兰花切小朵焯水,放些盐,淋几滴油

7、西兰花焯好后用白糖,香油拌一下

8、花朵等小图案焯水

9、蕃薯去皮切片蒸熟

10、蒸好留几片备用,其余的蕃薯压泥,做出树杆形

11、取一些蒸好的蕃薯搓成蕃薯小丸子,紫薯小丸子

12、取一片蕃薯修成一个大五角星

13、鸡蛋分出蛋白和蛋黄,分别煎成蛋液饼,切小粒用来作雪花

14、把西兰花朵插在蕃薯泥上

15、圣女果一头插上牙签,一头插在西兰花间

16、占比上装饰小图案即可
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、抗衰老、增强血管韧性等功效;可与虾、枸杞、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有帮助消化、美容、降血压等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与绿豆、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、解热烦等功效;可与荠菜、香椿、青椒搭配;与鹅肉、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与香菇、菠菜、鳕鱼搭配;与山楂、醋、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、健胃、降血糖等功效;可与豆腐、小白菜、明虾搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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