| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 芝士慕斯蛋糕热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡,相当于板球375分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料准备好～
2、凉水泡好吉利丁片，注意小贴士
3、黄油微波炉加热融化，时间注意，大概高火1分半
4、饼干砸碎和黄油混合均匀，压入6寸模具，压实一些，饼干尽量碎一些～放入冰箱冷藏
5、奶油奶酪隔水软化，加砂糖搅拌均匀后加入酸奶搅匀
6、牛奶，淡奶油，吉利丁片隔水融合
7、奶油奶酪混合糊倒入牛奶液中，倒入装有奥利奥的模具中，放入冰箱冷藏4小时，或隔夜
8、脱模用吹风机吹边，然后脱模完成
9、小块
10、新的装裱，希望给大家提供灵感，上面是自制的草莓酱～
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配；与香椿、金桔、巧克力相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
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