| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 871克 | 新手披萨饼9寸热量/卡路里1414千卡 | |||
 热量1414千卡,相当于田径189分钟消耗的热量450 | |||||
1、自发粉发酵快，所以我用这个做饼底。水里加入糖，盐溶化后和面。和好后发酵，我里放暖气边包着25分钟面团软了膨大了一倍。没有暖气可以用热水袋捂在被子里。
2、发面时准备材料，蔬菜随意，有水份的菜要略炒下去汁，我放了洋葱，番茄，青椒，当然最好是甜椒，但贵，我用青椒觉得也不错。
3、面发好后擀平，放进9寸烤盘（之前可刷一层黄油），上面放芝士，披萨酱，蔬菜，香肠，培根等，然后再放大量芝士，最后撒上披萨草和罗勒叶。
4、烤箱预热到200度，放入，20分钟既成。烤的时候就香气扑鼻了！
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、润肠通便等功效；可与圆白菜、芥蓝、山楂搭配；与皮皮虾、河蚌、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血脂、促进消化等功效；可与羊肉、五花肉、火腿搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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