| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 早餐-抄手热量/卡路里2090千卡 | |||
1、猪肉要洗净,宰成碎末,肉碎些容易包,
2、葱子洗净切成葱花,备用,
3、把宰好的肉放到盆盆里,把切好的葱花倒入,加入鸡蛋,盐,鸡精,味精,
4、把肉拌匀,接下来就可以包了

5、包好的抄手

6、包好的

7、包出来的是元宝的
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、生津液、滋阴等功效;可与柿子、丝瓜、魔芋搭配;与茶叶、何首乌、乌梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防癌症等功效;可与黄豆、银鱼、韭菜搭配;与豆奶、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、抗菌等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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