| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 635克 | 鸡蛋西红柿火腿面热量/卡路里911千卡 | |||

1、1 把菠菜小西红柿洗好,西红柿切块,火腿切块备用。
2、2 把菠菜煮一下煮熟捞出备用
3、3 放油放入葱段洋葱段爆锅,放入西红柿,放酱油盐适量,炒熟盛盘
4、4 鸡蛋打碎放点水加盐味精搅拌,锅内倒油放鸡蛋炒熟乘在西红柿一起就可以
5、5 锅内倒水,放入鸡汤块,波菜,面条,火腿,西红柿,鸡蛋一起煮就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、解热烦等功效;可与青椒、洋葱、基围虾搭配;与菠萝、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与紫菜、山楂、白菜搭配;与杏仁、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、帮助消化、促消化等功效;可与菜花、山楂、卷心菜搭配;与南瓜、青鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗菌、预防癌症等功效;可与豆豉、粳米、海虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促消化、促进消化等功效;可与松子、大蒜、火腿搭配;与河虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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