| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||

1、莴笋切丝,蒜一粒切末,我还给了一点点胡萝卜丝,漂亮一点。

2、干辣椒切几下,我一般买整个的,感觉漂亮一些,干净一些。

3、糖,盐,蔬之鲜(鸡精差不多的),生抽,醋,一起放进去

4、油烧热,炸一下辣椒

5、淋入辣椒油,

6、伴一会淋入麻油,在伴一会,就好啦
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、抗癌、消积下气等功效;可与竹笋、桃子、猪肉搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
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