超级简单番茄饭的热量和减肥功效

大米 250克、西红柿 1个、火腿肠 2条、盐 1勺、色拉油 1勺、黑胡椒粉适量

1、把米淘好，火腿肠切好一同放入电饭煲内，然后加入盐，油，黑胡椒粉，搅拌好，放上西红柿（去蒂的西红柿），放入电饭煲蒸，蒸好后是图片上的样子，这时候把西红柿皮揭掉
2、然后把西红柿拌开，饭一起拌好，就ok啦

食材功效信息

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、活血祛瘀、养胃等功效；可与板栗、黑米、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、护肤、清热解毒等功效；可与芹菜、菜花、圆白菜搭配；与红薯、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、滋阴、滋肝阴等功效；

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