| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄鸡蛋炒饭热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于保龄球运动51分钟消耗的热量180 | |||||
1、主料：番茄、鸡蛋、小葱。配料：盐、胡椒粉。
2、鸡蛋放点盐跟胡椒粉大散，番茄切成丁，待用。
3、炒锅放入油，八成热放入鸡蛋。
4、然后放入番茄翻炒。
5、撒点葱花。
6、最后放入米饭翻炒。
7、把米饭跟所有配料炒散后放入盐炒匀，出锅。
8、香喷喷的番茄鸡蛋炒饭成功了！超好吃噢！
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防癌、健胃消食等功效；可与卷心菜、黄鱼、三文鱼搭配；与猪肝、冰棍、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、预防癌症等功效；可与银鱼、干贝、牡蛎 搭配；与鹅蛋、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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