| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 622千卡 | 389千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 156千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 杏仁燕麦酥热量/卡路里2166千卡 | |||

1、小的那种苦杏仁在烤箱烘焙熟,有香味散发出来即可。然后把杏仁和蔓越梅切碎并混合,再与燕麦、面粉、芝麻混合均匀。

2、黄油切小块隔水软化成液体,放入红糖、白糖,搅拌均匀,在放入蜂蜜搅拌均匀。

3、将步骤1、2混合均匀,拌匀。

4、烤盘铺锡纸,将步骤2倒入烤盘,铺平。

5、烤箱预热180度,中层.20分钟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补虚、温胃驱寒等功效;可与荷兰豆、小米、姜搭配;与牛肉、竹笋、文蛤相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、杀菌等功效;可与牛奶、鸭梨、橙子搭配;与河蟹、豆浆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有大便秘结、通便、补充钙质等功效;可与皮皮虾、牛奶、小米搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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