| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 孜然烤羊排热量/卡路里35千卡 | |||

1、食材:羊排6根 辣椒粉 孜然粉 洋葱 盐 胡椒粉

2、把羊排切好要的份量去边边,用叉子把羊排扎上好多小孔

3、把洋葱去皮切丝,把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水拌均匀

4、戴上一次性手套,把拌好的腌料均匀的抹到羊排两面上用保鲜袋把羊排包好,隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩,让羊排更入味

5、把剩下的腌料倒在保鲜袋里,和羊排一起包好,放在冰箱冷藏室里腌制12小时

6、烤羊排之前,把腌制的羊排提前拿出一小时,把烤箱200°用上下功能预热5分钟,把腌制好的羊排和洋葱块一起用锡箔纸包好,将锡箔纸四周包严

7、放在烤架上,用200°度先烘烤50分钟

8、将羊排取出,去掉锡箔纸,两面都撒上孜然粉,继续用250°火力烤10分钟左右外表酥黄即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促进消化、预防高血压等功效;可与猪肝、大蒜、松子搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1