| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 136克 | 肉酱-冬天里的一把火热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡,相当于誊写81分钟消耗的热量138 | |||||
1、油锅烧热放少许油-不要太多，肉里面还有油。不粘锅就行。葱姜末爆锅使劲炒，直到变色
2、开始变色加入辣椒粉一起编炒
3、豆瓣酱加两勺，6月香一勺（葱酱）
4、酱料加好使劲炒香，然后加盐加糖（提味）加开水漫过肉糊，中火炖。直到水基本收好就行。
5、早饭来一勺，保证让你浑身暖和和的出门
6、便当加一勺～看你还有没有剩饭
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有挡辐射、促进消化、帮助消化等功效；可与圆白菜、羊肉、北极虾搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益气健脾、利湿消肿、缓冲贫血等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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