| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 黑芝麻糊热量/卡路里1279千卡 | |||
 热量1279千卡,相当于手工活853分钟消耗的热量90 | |||||
1、黑芝麻放入无油无水的锅中中小火炒熟,核桃去壳,一起放入搅拌机,启动研磨功能.注意核桃是增加口感的,适量就好,别抢了黑芝麻的味道
2、糯米粉放入无油无水的炒锅中小火炒至发黄
3、研磨细腻的黑芝麻核桃粉取出放入容器,加入炒好的糯米粉,搅匀
4、加入适量白糖（依个人口味添加）,也可在住黑芝麻糊完成后添加白糖.我为了方便就也放好了~
5、锅中加水放入做好的半成品,搅匀.让水把干粉充分稀开,让后把锅置于火上,中小火加热,期间不停搅拌,直到液体浓稠不停的冒大泡.图片中的样子是干粉刚加水的样子,因为做好的干粉有重量所以放入锅中会沉淀
6、趁热喝~味道好极了~市售的黑芝麻糊喝它难以比拟~我着急带着它上学图片凑乎了一下~
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有润发、祛风润肠、滋补养生等功效；可与梨、海带、山药搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有防癌、补脑、健脑防老等功效；可与梨、芝麻、水芹菜搭配；与山鸡、白酒、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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