| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒鸭丝热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于排舞6分钟消耗的热量270 | |||||
1、青椒鸭丝
2、冰鲜鸭脯
3、切好的鸭丝和青椒丝，鸭丝的腌制就是加盐搅匀在加水，最后上豆粉
4、这就是红汤汁，你面分别是鸡精，酱油，水豆粉
5、在五成油温中下入鸭丝，快速搅散，
6、搅散后加入青椒丝一起在拉一下油速度要快，时间大概二十秒
7、倒入密漏中控油
8、锅中加入半调味勺的豆瓣炒香后下入鸭丝和青椒丝
9、在起锅前加入红汤汁
10、在翻炒下，等收汁亮油即可
11、美味青椒鸭丝
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防感冒、减肥等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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