| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 拔丝红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于槌球120分钟消耗的热量150 | |||||
1、1红薯切块放油锅炸成金黄色 2炸至用筷子插中间不硬 3捞出备用
2、4锅内留少量油 （我这油多了）倒入白糖 用小火熬制
3、5 熬制成这样的色。（不停搅拌 以免糊锅）
4、6倒入炸好备用的红薯。快速翻炒 让每一粒都沾上糖。
5、8 关火盛出。一碗凉水 吃时在凉水里过一下 糖就变硬了
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、瘦身、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、芹菜、大米搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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