| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 131千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 法式庞多米热量/卡路里1223千卡 | |||

1、把主材料放进面包内搞拌

2、搞至光滑后放入黄油

3、利用面包机的发面档前20分钟打面团3-4次,直至能拉出膜

4、在面包机内发酵2.5倍大

5、取出面团分割3份,松驰

6、摊圆片后对折

7、压成长方条形

8、卷成圆筒状放在吐司模内,发至7分满,加盖,烤箱180度,烤35分钟

9、白吐司---庞多米
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、防治近视、美容等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与钙粉、橘子、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、养颜等功效;可与甘蔗、桃、木瓜搭配;与醋、橙、米汤相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、促进代谢等功效;
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