| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 超简易蔓越莓饼干热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡,相当于拉伸运动412分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材合影。第一排左起依次是黄油，蔓越莓，鸡蛋。第二排左起依次是白砂糖和低筋面粉。
2、取三分之一大小的黄油放在一个大盒子里软化，待软化至液体时加入鸡蛋和适量白砂糖，白砂糖根据个人口味添加，喜欢甜食的人可以多加一点。因为一开始忘了拍图所以这是之后补拍的残迹~
3、待搅拌均匀后加入蔓越莓并搅拌，把面团揉成长方体，用保鲜膜包住，放入冰箱，大约一个小时
4、待面团变得结实有型以后取出，揭掉保鲜袋
5、切片成如图，放在烤盘上，垫上锡纸。切的同时烤箱预热十分钟
6、预热完了把饼干放进去，打成上下火，170~200°，十五分钟左右
7、成功啦~放冷一会儿更有脆感
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与西红柿、北极虾、明虾搭配；与桔子、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美容养颜、抗老化等功效；
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