红豆鲷鱼烧的热量/卡路里_红豆鲷鱼烧的做法

1、鸡蛋1个加糖30g，用打蛋器隔热水打到发白。倒入隔水融化的黄油，筛入低粉、小苏打、泡打粉、盐，用手动搅拌器打到无颗粒。面糊做好。
2、将鲷鱼烧模具刷上油，两枚各倒1调羹半的面糊，注意尾巴、鱼鳍上也要有，各平铺加入20g左右的红豆，再在红豆上各盖一层约1调羹面糊，盖上盖扣住。
3、两面先用大火各10秒，转最小火芯。不时打开查看鱼面上颜色，两面都时而看顾。待上色了，基本面糊与豆也熟了。倒出，用剪刀修剪鱼身上多余压出的面糊。趁热吃美味无比。冷了加热一下即可。

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、菠菜、桂圆搭配；与雪莲果、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；

小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、养颜等功效；

红豆鲷鱼烧的热量和减肥功效