| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1337克 | 元气早餐-法式煎吐司配烟熏火腿鸡蛋三明治热量/卡路里994千卡 | |||

1、准备好需要的原材料,将鸡蛋液与牛奶、细砂糖、低筋面粉混合。

2、吐司切去四面边

3、平底锅里煎鸡蛋和培根,可适量加胡椒粉

4、平底锅里煎加了奶酪片的面包片,煎裹了蛋奶液的面包片(这个步骤忘了拍图,请脑补)

5、将煎好的金黄色吐司上放上准备好的葡萄和火腿条当作眼睛和嘴巴,将有奶酪片的面包片里放上生菜火腿片鸡蛋沙拉酱,做成三明治切成三角形。

6、摆盘,配现榨的葡萄番茄桔子汁。
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、益精气、补虚损等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与紫菜、南瓜、大蒜搭配;与香菜、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、延缓衰老等功效;可与小米、黄豆、牡蛎 搭配;与豆奶、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、改善视力等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与白砂糖、橙、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增进食欲、抑制病毒等功效;可与大蒜、鸡蛋、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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