| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于做作业14分钟消耗的热量108 | |||||
1、超市买的冷冻小龙虾化了，并清洗干净备用
2、葱姜切好！不用切太小.
3、油热后放入干辣椒和花椒煸香，再放入葱！（花椒和辣椒的量取决于自己的口味）
4、放入小龙虾煸炒！
5、倒入老抽继续煸炒！
6、再放入姜丝和糖继续煸炒.
7、最后放些盐，大火收汤出锅！
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、缓疲劳等功效；可与肩部牛肉、元蘑、芦荟搭配；与干枣、蜂蜜、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒、助阳等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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