| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | ||
| 花生 | 克 | 198千卡 | 567千卡 | ||
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1035克 | 花生山药豆浆热量/卡路里381千卡 | |||

1、黄豆和花生洗净,加水浸泡一夜。

2、锅内加水烧开,倒入泡好的黄豆、花生,加入干山药片,倒入锅中,中火煮熟。

3、将锅内所有材料和水倒入破壁料理机中。

4、调至五谷功能,也可以自己掌握档位来打。
将豆浆倒入容器中,随喜好加入白砂糖,即可饮用。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、美白护肤、防止血管硬化等功效;可与牛蹄筋、鸡蛋、红枣搭配;与北极虾、水芹菜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有造血、养血通乳、滋养调气等功效;可与红枣、红酒、苦菊搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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