| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 47克 | 秘制辣椒油热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于画画63分钟消耗的热量270 | |||||
1、先将买来的辣椒粉辣椒面.辣椒丝以及白芝麻倒在一起比例为3:1:2
2、放入适当的盐和鸡精。搅拌均匀
3、油跟辣椒面混合物的比例基本上是1:1.大火将油烧热，待麻椒变色后即可捞出，注意麻椒不要糊了！！
4、再次将油烧热。
5、趁热将油倒入辣椒混合物中注意要一边搅拌一边倒！以免辣椒面因为油温过热糊了颜色过黑！
6、将油与辣椒面混合搅拌均匀
7、晾凉装盒
8、大功告成
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有护发、促进骨骼发育、祛风润肠等功效；可与杏仁、海带、核桃搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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