| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡骨架 | 克 | 1090千卡 | 240千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 鸡骨架炖臻蘑土豆热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡,相当于堆木头263分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡骨架剁块，焯水，另起油锅炒香，放入八角姜葱，倒入半锅水，臻蘑洗净，放入锅中，土豆去皮切块放入锅中，倒入酱油，盐适量，大火烧开，转小火炖30分钟
2、汤汁收差不多了，放点味精，出锅。
鸡骨架的热量240千卡（每100克）；具有养胃生津、补肾、除痨热骨蒸等功效；可与板栗、栗子、油菜搭配；与糯米、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、调中、宽肠通便等功效；可与肥牛、牛腩、豇豆搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
