| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 木耳胡萝卜炒肉丝热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡,相当于买东西184分钟消耗的热量180 | |||||
1、用温水加淀粉泡好木耳
2、切好五花肉，最好剁碎
3、把胡萝卜切成丝
4、先把肉炒到五成熟，炒好放在一边
5、再把胡萝卜和木耳一起放下去翻炒，炒到两三分钟时候加入炒好的肉，一起翻炒
6、最后完成一道美味菜
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、滋阴等功效；可与茄子、蘑菇、萝卜搭配；与菱角、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、治疗便秘、补气血等功效；可与竹笋、荸荠、枣搭配；与鸭翅、海螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、增加食欲等功效；可与西兰花、莴笋、卷心菜搭配；与白萝卜、樱桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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