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住家火锅的热量

住家火锅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
羊肉920千卡203千卡
墨鱼丸297千卡128千卡
白菜103千卡35千卡
香菜14千卡24千卡
银耳86千卡200千卡
木耳18千卡25千卡
金针菇61千卡32千卡
油面筋444千卡493千卡
芝麻酱278千卡381千卡
牛肉酱444千卡488千卡
牛肉426千卡125千卡
海带丝23千卡12千卡
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
总量2166住家火锅热量/卡路里3151千卡
念书热量3151千卡,相当于念书2148分钟消耗的热量88

住家火锅的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊肉 适量、 毛肚 适量、 墨鱼丸 适量、 白菜 适量、 香菜 适量、 木耳 适量、 银耳 适量、 金针菇 适量、 牛肉 适量、 海带丝 适量、 油面筋 适量、 郫县豆瓣酱 适量、 太阳岛辣酱 适量、 适量、 芝麻酱 适量、 苏子 适量、 牛肉酱 适量、 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、疗肺虚、补肾壮阳等功效;可与海参、白萝卜、刀豆搭配;与鲳鱼、赤小豆、海螺相克,同食可能会引起不适;

墨鱼丸的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通经、利产、补肾理气等功效;可与西兰花、韭菜、芹菜搭配;与果汁、茄子、碱相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、养胃生津、促进消化等功效;可与蛋黄、豆腐皮、蚕豆搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、祛除寒气、治疗感冒等功效;可与虾、羊排、羊肉搭配;与排骨、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、补血、轻身强智等功效;可与枣、鲫鱼、圆白菜搭配;与麦冬、青萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

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