| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 芹菜猪肉饺子热量/卡路里1843千卡 | |||
 热量1843千卡,相当于开飞机922分钟消耗的热量120 | |||||
1、芹菜洗干净，码好，切成细小的碎丁。
2、剁碎葱姜。
3、伴陷。我买的饺子料，其实用五香粉也可以，都少放点。
4、依次放入五花肉肉糜，盐，鸡精，饺子料，老抽适量，花生油，香油，鸡蛋一只，各少许，酌情添加，顺时针搅拌均匀。
5、我是自己做的面皮，超市有卖现成的，可以买那个，比较快
6、放入水，大火烧开，放入干净的蒸布，不喜欢吃蒸的，也可以水煮。
7、大火蒸15分钟，关火闷三分钟，就可以出锅了。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与大蒜、南瓜、紫菜搭配；与百合、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、增强免疫力、平肝降压等功效；可与鸡肝、茭白、武昌鱼搭配；与螃蟹、文蛤、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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