| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 鸡胸肉烤彩椒鸡蛋热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于洗车144分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡胸肉用刀划几道口，加盐、料酒、黑胡椒白胡椒或者其他香料腌制半小时。最好是放冰箱腌一晚，更加入味。
2、烤箱预热5分钟。
3、鸡胸肉、彩椒切丁，越小越好。锅里加少许橄榄油，油越少越好，清炒鸡胸肉和彩椒丁。可以根据自己口味加盐，不过少盐有利于减脂。
4、打两个鸡蛋，加不加盐看自己口味吧，倒入模具中。模具是我从超市买回来的纸杯蛋糕蛋挞的纸质底座，有条件的可以买带模具的烤盘。
5、再往模具中倒入炒好的各种丁，放在烤盘上，最后放入烤箱180度15分钟就可以了。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、强筋壮骨、止白带等功效；可与板栗、冬瓜、豇豆搭配；与菊花、芥末酱、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、养血发胎等功效；可与百合、洋葱、明虾搭配；与菠萝、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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