| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 113千卡 | 226千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 无油低卡法式乡村面包热量/卡路里838千卡 | |||
 热量838千卡,相当于打磨地板186分钟消耗的热量270 | |||||
1、粉类和盐倒进搅拌桶，堆成山型。
2、冷藏好的5摄氏度饮用水，沿着搅拌桶四周倒进去。酵母倒进酵母盒。
3、选择法式面包程序，果料选无，按开始。
4、5小时后提示完成，带隔热手套，取出面包桶，自然冷却3分钟后倒出面包，放晾架上，这时面包外表很硬，敲起来有空洞的回声就对了, 如果喜欢吃脆脆的外皮，可以现在就切开吃，如果想容易切开，就晾至掌心温度用保鲜袋密封，等完全冷却后可以切片享用啦～
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有改善贫血、抗忧郁、养心等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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