泡椒牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、消水肿、促进康复等功效；可与黄豆芽、芹菜、南瓜搭配；与韭菜、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、平肝降压、清热解毒等功效；可与樱桃番茄、北极虾 、鸭肉搭配；与黄瓜、虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；