| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 冰糖银耳山楂羹热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡,相当于吹雪机242分钟消耗的热量270 | |||||
1、根据个人口味取适量银耳泡发，洗净，入锅煮
我个人较喜爱银耳，因此多放些
2、煮约3分钟，放入冰糖和洗净的山楂继续煮
山楂可掰开放入，会更快入味，喜欢酸味的可多放些山楂
3、煮至山楂软烂褪色，汤汁和银耳均变微红，放入汤圆继续煮
4、超市买的小汤圆很容易就煮熟了，完成！
5、幸福地开吃吧！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、美容、壮身等功效；可与猪肝、枸杞、樱桃搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、解毒、生津止渴等功效；可与高粱、银耳、石榴搭配；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、消食化滞、抑制细菌等功效；可与蜂蜜、排骨、核桃仁搭配；与海参、胡萝卜、火龙果相克，同食可能会引起不适；
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