| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 芝麻蕃薯饼热量/卡路里1856千卡 | |||

1、蒸熟紫薯用面粉糯米粉和面,和好面洒上芝麻

2、用油热锅慢火煎

3、火候自己掌控,成品
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、益气力、瘦身等功效;可与米面、莲子、猪排搭配;与燕麦、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、健脾养胃、补虚等功效;可与枣、红豆、桂花搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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