| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 145克 | 电饭锅烤面包热量/卡路里1千卡 | |||
1、中種材料揉成團,用保鮮紙密封,放進雪櫃過夜,大概15小時,(圖片是我用手機拍的比較蒙)

2、放到室溫回溫1.5小時(剛出雪櫃)

3、5小時後

4、把主麵團材料加進中種麵團,揉成團,放入電飯煲發酵,不用加熱電飯煲

5、放1小時到發酵之1-2倍大,再用手打出空氣,加入葡萄乾,等30分鐘開電飯煲,正式進入烤的過程

6、約1小時後,翻過另一面烤,約30分鐘

7、登,麵包好了,香噴噴,大家可以試著加不同的材料,萬變不理其中,雖然時間比較長,但也是沒烤箱中的辦法
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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