| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 穿心莲 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒜蓉穿心莲热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于洗衣服24分钟消耗的热量129 | |||||
1、新鲜穿心莲洗摘洗干净
2、炒锅放水，加少许盐，水开后下入穿心莲焯熟
3、把水倒出去，穿心莲依然留在锅中
4、加入盐、鸡精、花椒面、香油，倒入蒜末，开火炒出蒜香味即可
5、爽脆的穿心莲做好了！
穿心莲的热量17千卡（每100克）；具有消肿止痛、凉血消肿、清热解毒等功效；
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