炒米糊菜丝咸粥+炒米茶的热量/卡路里_炒米糊菜丝咸粥+炒米茶的做法

1、炒锅预热后转至小火，大米放入锅中，木勺画圈翻炒让米粒受热均匀。翻炒速度要快，尽量不要让米粒因受热不均糊掉。
2、炒至米粒颜色变黄，米香四溢，米粒焦黄呈米花状后即可。
3、盛出一部分装瓶，一部分入料理机打粉。
4、炒米入料理机打成米粉。
5、打好的米粉加入适量开水调成较稀的米汤状，放入锅中用中火煮。煮的过程中一定要快速搅拌以免糊锅（米粉非常容易糊锅）。煮沸后加入切好的蔬菜丝（娃娃菜丝，小白菜丝，白萝卜丝），搅拌2分钟左右。放入适量盐、鸡粉，滴入几滴香油，继续搅拌，一分钟左右关火。撒些白芝麻点缀下即可。
6、盛出来装瓶的一部分炒米，加入开水冲泡，温暖的米香扑鼻。米粒经过热水浸泡会变成白白的软中带着嚼头的颗粒，口感沁润柔和，温暖又清爽。特别适合夜晚，晚饭后，或是胃有点不舒服的时候喝，特别的养胃。并且还吸油消脂起到减肥的效果。

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、除烦渴、活血祛瘀等功效；可与锁阳、枇杷、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、消除疲劳等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清肺、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、胃肠蠕动等功效；可与羊肉、鹅肉、豆腐丝搭配；与猪腰、丝瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、杀菌等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

炒米糊菜丝咸粥+炒米茶的热量和减肥功效