| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 孜然鸡柳热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于泡澡167分钟消耗的热量120 | |||||
1、洋葱，红甜椒切丝备用。把鸡胸肉切成条。
2、把切好的鸡肉条，加洋葱，盐，生抽，料酒，白糖，淀粉拌匀腌制约15分钟。
3、往腌好的鸡肉是筛适量面包糠。
4、热锅下油，油烧到稍稍冒青烟。 入油锅炸。同时加入红甜椒丝。
5、待鸡柳变金黄色后，捞出沥干油。
6、盛盘后，撒上孜然。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、活血通络、补虚填精等功效；可与茶树菇、油菜、板栗搭配；与李子、菊花、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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