| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 丸子头小姑娘面包热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡,相当于有氧运动225分钟消耗的热量350 | |||||
1、主料中的所有材料放入面包机揉至完成阶段，盖上盖子进行基本发酵
2、发酵好的面团分成三份，留一份白面团，别外两份分别加入可可粉、番茄酱
3、取一份30克的可可面团，一份20克的白面团，分别做成如图形状，可可面团是头发，白面团是脸蛋
4、把白面团压在可可面团较窄的一头，宽头用手掐成包包发型
5、可可面团做出眼睛和嘴巴，番茄酱面团做鼻子
6、把做好的五官按在脸蛋上
7、借助刮板行色移入烤盘上，进烤箱进行二次发酵
8、发酵完成后，表面刷上全蛋液，烤箱中层170度20分钟左右
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
