| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肘子 | 克 | 1838千卡 | 171千卡 | ||
| 总量 | 1075克 | 姜汁肘子热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡,相当于登山机274分钟消耗的热量402 | |||||
1、锅内加大葱，生姜，将肘子炖耙（用高压锅会很快）
2、制作姜汁：将各种辅料混合调配
3、最后将姜汁淋在肘子上即可
猪肘子的热量171千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、补虚等功效；
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