豆角焖面的热量/卡路里_豆角焖面的做法

1、准备好食材，豆角洗净掰成段儿，土豆切块儿，五花肉切片儿，姜切片儿，蒜切片儿
2、锅中倒入适量油，油热后放入花椒大料，香味出来后放入五花肉翻炒，放入蒜片、姜片，待肉七成熟后放入豆角和土豆，翻炒片刻放入老抽上色，等所有食材四分熟后放入盐，（比平时炒菜的量稍多一些）接着翻炒，然后加水，没过菜，待汤入味后倒出一些在碗里，锅中剩的菜汤不要没过菜
3、待锅中咕嘟后放入面条（我都是买好的，如果有自己做的手擀面，可比平时稍硬一些，买的面条要细的，好入味）均匀地铺在菜上
4、盖好锅盖用中火焖十五分钟，面熟后将之前倒出的菜汤淋在面上，再将面和菜拌均匀，喷香的焖面就做好啦

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、消暑、健胃等功效；可与香菇、木耳、绿豆搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、利水消肿、美容等功效；可与牛肉、醋、牛腩搭配；与樱桃番茄、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效；可与大蒜、萝卜、冬瓜搭配；与鲫鱼、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

豆角焖面的热量和减肥功效