| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 丝瓜炒菜热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡,相当于化妆524分钟消耗的热量120 | |||||
1、把丝瓜皮去掉。
2、把丝瓜切片。
3、先把肉放进锅里，然后放姜片，再放点料酒和一点盐。然后炒一分钟，放丝瓜。
4、再炒一分钟左右，放适量盐，（也可以放味精，看个人习惯）。然后盛出。
5、丝瓜炒菜盛出。可以开吃了。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、解热毒等功效；可与山楂、鸡蛋、芦笋搭配；与海螺、海虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、利尿、消热化痰等功效；可与排骨、明虾、菊花搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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