| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 家常油饼热量/卡路里1616千卡 | |||
 热量1616千卡,相当于焊接539分钟消耗的热量180 | |||||
1、将小苏打，泡打粉倒入面粉中搅匀，用30度温水和好，反复揉至光滑。
2、盖保鲜膜醒30分钟。
3、然后取两个饼子的量，擀成片，撒上盐抹上油
4、然后卷起来，边向上
5、从中间顺长切开
6、从一头卷起来，切面向上
7、如图所示卷好，将尾部压在下边
8、放电饼铛两边烙至金黄即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、促进消化等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、降血脂等功效；
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